Ученые Пермского Политеха рассказали о необычных способах применения бумаги в фармацевтике, пищевой промышленности и биотопливе. Целлюлоза — органическое соединение и углевод, получаемый преимущественно из древесины. И применяется этот полисахарид не только для изготовления бумаги. Целлюлоза считается распространенным полисахаридом, который изготавливается из различных пород древесины и широко применяется в промышленности. Чтобы получить целлюлозную массу заготовленную измельченную щепу сортируют, варят в специальных условиях, подвергают механической обработке...

Что общего у колбасы и бумаги? Ответ: целлюлоза — органическое соединение и углевод, получаемый преимущественно из древесины. Ученые Пермского Политеха рассказали о необычных способах применения этого полисахарида и объяснили, как он помогает работе кишечника, зачем нужен в хлебе и консервах, как отличить целлофан от полиэтилена (да, это разные вещи), чем хороши изделия из вискозы и может ли биотопливо из древесины составить конкуренцию бензину. Целлюлоза — это волокнистый полуфабрикат. Материал...