Привет! На прошлой неделе мы начали говорить о биотехнологии (и выяснили, почему клонировать людей – так себе идея). Если ещё не читал статью, читай обязательно – вот здесь. Сегодня продолжим разговор об основных направлениях этой дисциплины, и начнём с микробиологической технологии. Что это такое и в каких сферах применяется? Поехали разбираться! Микробиологическая технология, или микробиологический синтез – это искусственное культивирование специально выведенных штаммов микроорганизмов для промышленного получения антибиотиков, гормонов, витаминов, ферментов, кормовых белков и т...

От витаминов до пива «Биотехнология» – направление подготовки, которое у абитуриентов вызывает немалый интерес, но зачастую будущие студенты мало представляют, что будут изучать и чем заниматься. Найти ответы на эти вопросы мы решили в Химико-технологическом институте Уральского государственного лесотехнического университета. Сегодня наш собеседник кандидат технических наук, заведующая кафедрой химической технологии древесины, биотехнологии и наноматериалов, финалист конкурса «Лучший преподаватель года глазами студентов» Т...