Биотехнология – это наука, которая основывается на стыке многих сфер. Представьте себе машину или много разных машин. Если нам была поставлена задача сделать микс из всех машин и породить диво дивное, то мы обязательно должны знать информацию о деталях, об их свойствах, функциях, закономерностях и т.д. каждой машины. В биотехнологии всё также, только вместо деталей, как я уже говорила, органы или органеллы живых клеток, органов, тканей или даже организмов. Например, чтобы изготовить удобрение, мы...

Биотехнология — это производство необходимых человеку продуктов и материалов с помощью живых организмов, культивируемых клеток и биологических процессов. Возможности биотехнологии необычайно велики благодаря тому, что ее методы выгоднее обычных: они используются при оптимальных условиях (температуре и давлении), более производительны, экологически чисты и не требуют химических реактивов, отравляющих среду и др. Объекты биотехнологии: многочисленные представители групп живых организмов — микроорганизмы (вирусы, бактерии, протисты, дрожжи и др...