Продолжаем говорить о великих учёных в области биологии и медицины. И слово «великий» здесь совсем не преувеличение – ведь речь пойдёт об Илье Ильиче Мечникове, чья фамилия, бесспорно, знакома каждому будущему медику. Чем же так интересна судьба этого выдающегося биолога и микробиолога, иммунолога, цитолога, физиолога, «отца теории врождённого иммунитета» (и это далеко не полный список)? Начнём с самого начала – его детских лет... Факт №1. В детстве Илья получил от родных прозвище «ртуть». Илья Мечников (1845–1916) родился в семье помещика, гвардейского офицера Ильи Ивановича Мечникова...

«Отец» пробиотиков, русский биолог и физиолог, Илья Мечников всю свою жизнь посвятил изучению микрофлоры человека и её влиянию на организм. Он одним из первых разработал концепцию старения человека: ученый был уверен в том, что неправильное питание и вредные привычки способствуют преждевременному старению организма. Он открыл главный секрет долголетия — употребление кисломолочных продуктов, прежде всего - простокваши. Этот продукт стал для Мечникова настоящим открытием: он обнаружил в нём полезные...