Бодрого понедельника! На прошлой неделе мы рассмотрели основные особенности химического состава клетки, а теперь пришло время поговорить о каждом компоненте более детально. И начнём мы с основного органического вещества клетки – белков. «Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой, причем с прекращением этого обмена веществ прекращается и жизнь, что приводит к разложению белка». (с) Фридрих Энгельс...

Белки – это строительные блоки жизни, находящиеся в каждой клетке живого организма. Они выполняют критически важные функции, без которых невозможно поддержание жизни. В этой статье мы рассмотрим многоаспектную роль белков в человеческом организме, обсудим их значение для здоровья и узнаем, почему именно белки стоят на передовой фронте поддержания нашего благополучия. Основные функции белков Поддержание и восстановление тканей Белки играют ключевую роль в построении, поддержании и ремонте тканей нашего тела...