Многие слышали про аминокислоты, кто-то помнит про них еще со школьных уроков химии, а иные знают, что аминки покупают спортсмены. Какие бывают аминокислоты, зачем они вообще нужны и что с ними делать – разбираемся по-простому, без занудства. Что такое аминокислоты? Говоря простыми словами, аминокислоты – это строительные кирпичики для белка. Из белков, как мы знаем, состоит чуть более чем весь наш организм. В общей массе тела на них приходится 20 %. Но учитывая, что остальные 80 % – это практически...

Аминокислоты являются важнейшими строительными блоками, необходимыми для множества процессов в организме человека. Они входят в состав белков, которые выполняют разнообразные функции, начиная от структурных и заканчивая регуляторными и транспортными. Давайте рассмотрим основные функции аминокислот более подробно. Аминокислоты делятся на три категории: Для обеспечения организма всеми необходимыми аминокислотами важно употреблять...