Что такое микробиота кишечника, зачем нужны бифидо- и лактобактерии? Почему важен баланс бактерий, какую роль играют пре- и пробиотики, расскажем в статье. Человек с самого рождения живет в тесном взаимодействии с миром микробов – вирусов, бактерий, грибков, простейших. Это невидимые невооруженным глазом организмы, которые населяют кожу, слизистые оболочки, живут в просвете кишечника, носоглотке. Совокупность всех этих микроорганизмов называется микробиотой (раньше именовалась микрофлорой, что не совсем верно с точки зрения микробиологии)...

Бифидобактерии – это одноклеточные грамположительные анаэробные бактерии, относящиеся к семейству Bifidobacteriaceae. Являются частью нормальной микрофлоры кишечника человека. Оптимальное количество бифидобактерий в желудочно-кишечном тракте человека составляет не менее 109 КОЕ/г фекалий. В настоящее время известно около 40 видов бифидобактерий. Бифидобактерии являются одними из самых полезных бактерий для человека. Они обитают в кишечнике и участвуют в различных процессах пищеварения, а также укрепляют иммунитет и помогают бороться с инфекциями...