Делюсь рецептом белорусского национального напитка – Узвар. Это не просто очень вкусный, но и целебный напиток. Содержит множество полезных минералов и витаминов: витамины А, В, С, РР, Е, а также калий, магний, железо, медь, марганец и фосфор. Данное питьё в традициях не только для Беларуси. Этот напиток популярен и в России, и в Украине, и в Польше, Литве и Латвии. По сути – это компот из сухофруктов с добавлением меда и приправ (корица, имбирь и др.). Но в каждой местности он имеет свои особенные традиции и рецепты...