Белок  – основа гормонов, ферментов и антител, которые поддерживают качественную и здоровую жизнь человека. При нормальном обмене белка в организме у человека крепкий иммунитет, отличная память и выносливость. Нарушения БО приобретаются или передаются генетически.  В результате происходит нарушение обменных процессов во всем организме, изменения в геноме, эндокринные нарушения, дисфункция нервной и иммунной систем. При большом количестве белка в организме  происходит увеличение концентрации его в крови...

Белок — это основа жизни. Он участвует во всех процессах: от строительства мышц до иммунной защиты. Но как проверить, всё ли в порядке с белковым обменом? Какие анализы сдать и как расшифровать результаты? Давайте разберёмся подробно! В превентивной нутрициологии (когда мы следим за здоровьем до болезни) мы ориентируемся на следующие цифры общего белка: 🔹 ниже 72 г/л — низкий уровень (гипопротеинемия) 🔹 72–74 г/л — идеальный баланс 🔹 выше 78 г/л — высокий уровень (гиперпротеинемия), возможное...