910 читали · 2 года назад
Газировка в домашних условиях. Выбираем лучший САТУРАТОР
Все мы знаем что потребление воды неотвратимо связано со здоровой и продуктивной жизнью. Продуктивность нужна не только в спорте, но и в работе над сложными задачами, где головной мозг работает на полную катушку. И иногда хочется себя порадовать. Вот и мы поставили перед собой одну из таких задач: Как разнообразить привычную воду? Сразу попытаемся разобраться в понятиях чтобы они нас не путали: Сатурация Сатурация или карбонизация - насыщение жидкости газом или процесс растворение любого газа в воде...
878 читали · 5 лет назад
Кример. Ликбез по применению
Как правило кример используется только лишь для приготовления взбитых сливок. В этой статье мы расскажем как приготовить содовую, замариновать продукты, сделать быстрые настойки и получить интересную пену для придания оригинальности вашим напиткам. Не важно что вы делаете – есть несколько базовых правил, которые нужно знать. Все кримеры заправляются специальными газовыми баллонами, которые создают внутри сосуда давление. Для газирования продуктов используется углекислый газ, окись азота применяют для пен, маринования и настаивания...