А в самом деле дела обстоят намного хуже, чем некоторым казалось… Свинухи или свинушки. Данные грибы всегда собирали и кушали с удовольствием в советские времена. Многие и сегодня продолжают это делать. Ели и живы Свинухи можно жарить, варить супы, солить на зиму. Однако, каждым грибник прекрасно знает о том, что свинухи считаются условно съедобными грибами. И перед употреблением этих грибов их необходимо отварить, на протяжении нескольких часов (1,5 - 2 часа), а только потом кушать. Советские...