А в самом деле дела обстоят намного  хуже, чем некоторым казалось…   Свинухи или свинушки. Данные грибы всегда собирали и кушали с удовольствием в советские времена. Многие и сегодня продолжают это делать. Ели и живы Свинухи можно жарить, варить супы, солить на зиму. Однако, каждым грибник прекрасно знает о том, что свинухи считаются условно съедобными грибами. И перед употреблением этих грибов их необходимо отварить, на протяжении нескольких часов (1,5 - 2 часа), а только потом кушать. Советские...

Введение в микробиологию, вероятно, стоит начать с определения этого термина. В дословном переводе с греческого «микробиология» - это «учение о маленькой жизни». Т.е. о тех мельчайших представителях микромира, которые видны (за редкими исключениями) только при помощи микроскопа – микроорганизмах. Получается, прежде чем говорить о микробиологии, нужно уяснить, что такое микроорганизмы или попросту микробы (хотя последнее, конечно, разговорное выражение). И здесь всё не так просто. Даже с самого начала вызывает сомнение сама формулировка вопроса: «что такое микроорганизмы»...