1720 читали · 4 дня назад
Что ели в СССР: зачем к пасте «Океан» давали инструкцию
Замороженный брикет пасты «Океан» предлагали превратить в овощной салат, креветочное масло и начинку для пирожков. В 1973 году «Химия и жизнь» сообщала: вместе с покупкой обычно выдавали инструкцию с блюдами. Листок помогал выбрать применение новому ингредиенту из антарктического криля, а кулинарные публикации объясняли, как готовить с ним разную еду. В магазинной инструкции перечислялись способы приготовления еды: креветочного масла, обычного и острого, паштета «Молодость», овощного салата, фаршированных яиц...
2251 читали · 2 года назад
Зоя Андреева: «Любовь к Северу – это особая химия»
Зоя Андреева родом из Башкирии, из Ишимбайского района. Там она окончила школу, получила профессиональное образование, выучившись на аппаратчика химического производства, и устроилась молодым специалистом на завод. О том, что судьба когда-то забросит ее на Север, даже и не думала. А потом в Тюменскую область, на тогда еще совсем неизвестную для нее, затерянную в тайге компрессорную станцию КС-6 «Самсоновская» перебралась ее сестра. «Приехала к ней в гости, и так мне здесь понравилось, что решила остаться», - говорит наша героиня...