В школьном курсе физики и химии обычно рассказывают о трёх агрегатных состояниях вещества - жидком, твёрдом и газообразном. Но для ряда веществ существует четвертое агрегатное состояние - нечто среднее между жидким и твердым, которое называют жидкокристаллическим. В чем принципиальные отличия между жидкостью и кристаллом? Жидкости обладают подвижностью, текучестью и изотропией свойств. Что значит "изотропия свойств"? Рассмотрим на примере явления преломления света. Известно, что скорость распространения света зависит от среды, в которой он распространяется...

Содержание статьи. По внутреннему строению твердые вещества делятся на аморфные и кристал-лические. Аморфные вещества - частицы расположены хаотично. К аморфным веществам относятся: стекло, смола, воск, янтарь, пластилин, жева-тельная резинка, большинство пластмасс, парафин, сургуч, шоколад, клей, жечуг, сыры, желе, майонез, зубная паста, пена для бритья и прочее. Главное отличие аморфных веществ от кристаллических - аморфные тела не имеют определённой температуры плавления. При нагревании аморфные тела постепенно размягчаются и переходят в жидкое состояние...