🍷 Можно ли говорить о Крыме, не упомянув о сложившейся на полуострове технике и культуре виноделия? Александр Келлер — имя, которое должен знать каждый ценитель вина. Уроженец полуострова, он с детства впитал культуру виноградной лозы и посвятил жизнь созданию неповторимых шедевров. Именно Келлер, работая в «Ай-Даниле» и «Ливадии», стоял у истоков создания легендарных сладких десертных вин. Он не просто следовал традициям, а внедрял инновации, одним из первых используя спиртование бродящего сусла...