Введение Мир вокруг нас состоит из огромного количества разнообразных веществ. Чтобы систематизировать и изучать их, химия использует классификацию — разделение веществ на группы (классы) на основе их общих свойств, состава и строения. Основополагающим принципом в неорганической химии является деление всех веществ на простые и сложные. Понимание этой классификации является фундаментом для всего последующего изучения химии. Критерием для разделения служит состав вещества. Простые вещества — это вещества, образованные атомами только одного химического элемента...

Введение Понятие гидролиз (от греч. hydor — вода и lysis — разложение, распад) является одним из фундаментальных в химии. Оно описывает реакцию обменного разложения веществ водой. Несмотря на общую суть — взаимодействие с водой — механизмы и последствия гидролиза кардинально различаются для неорганических и органических соединений. В данной статье мы подробно рассмотрим два этих крупных раздела: гидролиз солей и гидролиз органических соединений. Гидролиз соли — это реакция ионов соли с водой, приводящая к образованию слабого электролита...