Актуальность нанотехнологий растет с каждым днем. Например, наночастицы металлов доказали неоспоримые преимущества и успешно используются в производстве товаров, которыми ежедневно пользуется каждый из нас: Но методы получения наночастиц сильно влияют на их безопасность и область применения. Физические методы синтеза, как правило, очень дорогие, занимают много времени и требуют больших затрат энергии, а химические — чрезвычайно опасны для здоровья людей и окружающей среды. Такие наночастицы не подходят для применения в пищевой промышленности и производства лекарств...