Кофе, кровь, жир, а также краска и чернила — одни из самых трудновыводимых пятен. Доцент кафедры общей биологии и биоэкологии факультета естественных наук Государственного университета просвещения Роман Опарин рассказал в интервью NEWS.ru, как эффективно избавиться от подобных загрязнений. Химическая природа крови: белок (альбумин) и железо в составе гемоглобина. При нагревании белок денатурирует, то есть сворачивается, намертво связываясь с волокнами ткани. Железо, окисляясь, образует устойчивые ржавые пятна, которые вывести практически невозможно...