Интерес к Витамину Д, возник 10 лет назад Ученые обратили внимание на простой биохимический факт: и холестерин и витамин Д образуются из одной молекулы предшественника: 7-дегидрохолестерол. Поскольку холестерин тогда был объявлен главной причиной инфарктов и инсультов, то ученые сделали логичное предположение: чем больше из 7-дегидрохолестерола будет выработано витамина Д, тем меньше останется для холестерина. Данное предположение тут же подтвердилось: оказалось, что чем ниже уровень витамина Д, тем больше риск инфарктов и инсультов...

Дефицит витамина D — прямой путь к ожирению, диабету, гипертонии и депрессии. Большинство жителей России — от детей до стариков — испытывают дефицит витамина D. Нам не хватает солнца, а из пищи добыть его в нужном количестве попросту невозможно. Но к выбору правильной дозы нужен научный подход. Загадки витамина D В 1928 году немецкий биохимик Адольф Виндаус получил Нобелевскую премию по химии за открытие витамина D. После пяти лет изучения этого вещества, считавшегося тогда эффективным лекарством...