Перечитываете рабочий документ в третий раз, но смысл ускользает? В античные времена греческие ученые надевали на занятия венки из цветущего розмарина. Современная биохимия доказала: оксиды розмарина напрямую защищают молекулу оперативной памяти от разрушения. Каждый раз, когда вы запоминаете пароль, анализируете финансовую таблицу или формулируете сложную мысль, миллиарды нейронов обмениваются электрическими импульсами через химический синапс. Главным посредником этой передачи выступает нейромедиатор ацетилхолин...