«История химии белка» А. Н. Шамин Книга посвящена истории исследований в области органической химии белковых веществ. Рассматриваются первые попытки выделения, изучения свойств и состава белковых веществ и химического синтеза белка; освещаются философские и методологические предпосылки этих работ. Прослеживается развитие представлений о строении белковых веществ, дается краткий очерк современных исследований строения белков и работ по химическому синтезу природных пептидов и белков. Книга рассчитана на широкий круг читателей: научных работников, специализирующихся в области биохимии, органической и биоорганической химии, преподавателей, аспирантов и студентов химических и биологических факультетов университетов и других вузов, а также специалистов в области истории науки и всех, кто интересуется историей химии, биологии и биохимии. Это и многое другое вы найдете в книге История химии белка (А. Н. Шамин). Напишите свою рецензию о книге А. Н. Шамин «История химии белка» http://izbe.ru/book/47004-istoriya-himii-belka-a-n-shamin/

«История биологической химии. Формирование биохимии» А. Н. Шамин Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины XIX века до 20-х годов XX века, становлению исследований белков, углеводов, липидов, биокатализаторов, основного обмена веществ, истокам биоэнергетики, открытию и изучению гормонов, витаминов, нуклеиновых кислот. В ней прослежено возникновение основных концепций биохимии, уточнение ее предмета. Книга тематически связана с монографиями А.Н.Шамина "История биологической химии. Истоки науки" и "История биологической химии. Институционализация биохимии". Для историков науки, биологов и химиков. Это и многое другое вы найдете в книге История биологической химии. Формирование биохимии (А. Н. Шамин). Напишите свою рецензию о книге А. Н. Шамин «История биологической химии. Формирование биохимии» http://izbe.ru/book/69859-istoriya-biologicheskoy-himii-formirovanie-biohimii-a-n-shamin/