Не секрет, что для получения крепкого и прочного бетона необходимы 2 компонента: цемент и вода. При соприкосновении этих компонентов происходит химическая реакция - гидратация цемента, когда последний схватывается и твердеет. Данная реакция будет подробно разобрана в статье. Гидратация — что это такое? Гидратацией цемента называется химическая реакция, в ходе которой состав цементного порошка связывается с водой. Цемент вступает в реакцию с водой, образуя вокруг зёрен наполнителя цементный клей. Из него при вторичном росте гелевой оболочки впоследствии образуются кристаллы...

Метилирование — биохимический процесс передачи метильной группы (СН3 — атом углерода и 3-водорода) от одного вещества другому: белкам, аминокислотам, ферментам, ДНК. Реакции метилирования происходят триллионы раз в каждой клетке в каждую минуту. Непростой для понимания, но очень важный процесс! Постараюсь кратко и просто. Представим: метильная группа СН3 — это шапочка. Согласитесь, человек в шапочке🧙🏻‍♀ и без 👩 — это два разных человека. Если этих шапочек достаточно — не много и не мало, это нормальное метилирование...