В ЦФО и сопредельных регионах самый сезон роста строчков. Споров о безопасности употребления больше вызывают разве что свинушки... Но, если со свинушками не все так очевидно - поел и поплохело, то строчки могут подействовать именно так: через 6-7 часов - головная боль, тошнота, двоение в глазах, через сутки при сильных отравлениях - желтушность, увеличение печени и селезенки. Так что же за яд содержится в строчках? Гиромитрин - простейший яд, выделен путем порчи 125 кг строчков и большого количества спирта немецкими учеными г...

Вы хотите познавать химию и профессионально, и с удовольствием? Тогда вам сюда! Автор методики системно-аналитического изучения химии Богунова В. Г. Раскрывает тайны решения задач, делится секретами мастерства...