Отказ от алкоголя даже на относительно короткий срок — например, на четыре недели (28 дней) — запускает мощные процессы восстановления во всех органах и тканях. Многие люди привыкают списывать хроническую усталость, утреннюю отечность, туман в голове и скачки давления на возраст или стресс, забывая о регулярной токсической нагрузке, которую создает этанол. Современные клинические исследования показывают, что печень, мозг, сердечно-сосудистая система и микробиом кишечника обладают колоссальным потенциалом к регенерации...