Как отличить щелочи, гидроксиды и амфотерные гидроксиды в таблице растворимости.
Таблица омыления масел и жиров 🧼
🧼Дорогие мыловары, начинающие и продвинутые! И просто интересующиеся любители натурального мыла 😉 Как и обещала в моей статье про ПЕРЕЖИР, делюсь с вами ТАБЛИЦЕЙ ОМЫЛЕНИЯ масел и жиров, которая пригодится при расчете формулы для мыла. В таблице приведены несколько показателей, каждый из них играет важную роль и отражается на конечном результате. Рассмотрим их подробнее: 📌Коэффициенты для NaOH и KOH - это показатели омыления масел для двух типов щелочного раствора. Гидроксид натрия (NaOH) служит для приготовления твердого мыла...
Какие ваши основания? Или щелочи?
Сегодня я вам расскажу о следующем классе веществ - основные гидроксиды, или, если короче - просто основания. Если вам интересно, какие еще бывают классы, можете почитать тут про оксиды, а тут — про кислоты, а общий обзор классификации вы можете найти здесь. Давайте начнем с того, что выясним, что же отличает данные вещества от других классов. Фишкой оснований является наличие в формуле группы «о-аш» (OH) — она может быть одна, или несколько. Максимум — 4 штуки. Располагается она в конце формулы, сразу после символа металла...