Вкуснейшая нежная ватрушка, которая делается без вымешивания руками теста и поверьте, она получается, как настоящая. С бортиками и тонким воздушным тестом, которое держит много творожной начинки. Заливная ватрушка - рецепт ленивой ватрушки Тесто делается на сметане, заливное. Для него понадобится: Простая творожная начинка: Приготовление заливной ватрушки Для теста взбиваем яйца с сахаром. Просто хорошенько взбалтываем венчиком. Добавляем сметану и перемешиваем до однородности. Засыпав просеянную муку с разрыхлителем перемешиваем густоватое, немного вязкое тесто...