В Самарской области работают 85 колледжей и техникумов, которые готовят экономистов, бухгалтеров, поваров и специалистов многих других профессий. С дипломом ссуза можно сразу идти работать по профилю, потратив на образование меньше времени, чем в универе, однако учиться в вузе по-прежнему не в пример престижнее, а звание пэтэушника считается обидным и оскорбительным. Попросили выпускников и учащихся самарских технарей рассказать, почему они решили уйти из школы после девятого класса, чувствовали ли презрение со стороны знакомых и сколько получают после выпуска. Наталья Индерова Самарский техникум...

Это звание воспитанница Самарского техникума кулинарного искусства завоевала по итогам регионального конкурса «Студент года-2019». Одержать победу ей помогли талант, целеустремленность, а еще безе, зефир и заварные пирожные, которые она приготовила для жюри. Мы попытались выведать профессиональные секреты будущего кондитера. Еда, которая дарит радость Сейчас Виолетта заканчивает обучение по специальности «Кондитерское дело» и планирует связать с кулинарией свою карьеру. — Я мечтаю создать что-то грандиозное в этой области, чтобы радовать людей сладостями...