Придумывает рецепты разнообразных десертов и готовит по ним Алина Ершова с 10 класса. В прошлом году в Уральском государственном экономическом университете она окончила бакалавриат по направлению «биотехнологии», теперь она не просто кондитер, а профессиональный разработчик рецептов. Её дипломным проектом стал зефир с бифидобактериями и пребиотиками. Такой десерт не полнит и способствует улучшению пищеварения. – Готовить сладости я начала ещё в старших классах школы. Сначала кормила родителей, затем носила в школу – угощала одноклассников, они и стали первыми покупателями, – рассказывает Алина...
В Уральском государственном экономическом университете действуют несколько студенческих отрядов: три педагогических, два проводниковых, два сервисных, строительный, поисковый. Среди участников есть опытные «старички» и успешные новички – и всех объединяет трепетная любовь, с которой они относятся к работе и отдыху своих отрядов. Расскажем о старейших из отрядов. Студенческий отряд проводников (СОП) «Эллада» Участницы СОП «Эллада» работают проводниками пассажирских поездов, выезжая на целину в другие города...