Приветствую вас, друзья мои! Как-то так вышло, что я снова здесь, в ресторане "Воронеж", где мы с Димасиком были в аккурат в конце минувшего года. Нас сюда сагитировал Илья "Едим не Дома", который решил, что хочет продолжить знакомство с ресторанами Александра Раппопорта. Здесь я размещаю ссылку на свой последний визит в декабре 2021 года. Ресторанный комплекс "Воронеж" расположен по адресу: гор. Москва, ул. Пречистенка, дом 4. Рейтинг в "Яндекс. Картах" — 4.7 на основании 2500 отзывов. Москвичи...

Интервью с воронежским ресторатором Олегом Лосевым Воронежский ресторанный рынок за последние годы стал центром притяжения для любителей гастрономии и тех, кто ценит не только вкусную кухню, но и атмосферу, наполненную культурным содержанием. О том, как авторские проекты формируют лицо города и становятся точками роста для локальной культуры, «Абирег» поговорил с руководителем Just Fmly (Гастропаб c историей «Черная река», рестораны Just и Django, винный бар Optimist, пельмень-бар «Олень», кафе «Вера Федоровна», бистро «Тексты») Олегом Лосевым...