Изучение ресторанного бизнеса в США представлено на уровне бакалавриата, магистратуры, коротких курсов и сертификатных программ. Если последние позволяют получить узкую специальность в сфере питания и...

Отельный менеджмент в Швейцарии, ресторанное дело, кулинарное искусство – сегодня все эти специальности признаны перспективными, а сама сфера – динамичным и развивающимся сектором, куда выгодно вкладывать финансы...