Редька — это корнеплод, относящийся к семейству крестоцветных (Brassicaceae), известный своими острыми и сочными корнеплодами. Она является популярным овощем во многих кухнях мира и используется как в свежем виде, так и для приготовления различных блюд. Редька имеет древние корни: ее культивирование началось еще в Древнем Египте, Греции и Риме. Предполагается, что редька происходит из Европы или Азии, где местные сорта были собраны в диких условиях. С течением времени человек адаптировал и улучшил разные виды редьки, создавая множество сортов...

Сорта корнеплода, выбор места и подготовка почвы, посев, общие правила ухода за культурой. Редька - это корнеплод, семена которого имеют высокую всхожесть. Первые «петельки» появляются уже на 3-5 день и начинают быстро развиваться. Поэтому многие огородники высевают редьку, а также репу - другого представителя семейства Капустных - в землю, не выращивая рассаду. Когда сажать редьку в открытый грунт семенами, зависит от ее сорту- летний или зимний . Сорта и виды корнеплода по срокам созревания По...