Метаболизм — это процесс обмена веществ в организме. Обмен веществ бывает 2 типов: энергетический (катаболизм) и пластический (анаболизм). Энергетический обмен подразумевает окисление (расщепление) веществ с выделением АТФ (энергии), а пластический, наоборот, — синтез веществ c затратой энергии АТФ. Так, к анаболизму относят: все матричные процессы, синтез жиров, углеводов. Исключение: Синтез АТФ — это катаболизм (!), потому что в результате их синтеза организм как бы получает потенциальную энергию...

Приветствую вас, друзья! В предыдущей статье мы с вам рассмотрели макромолекулы в целом. Сегодня мы поговорим подробнее об углеводах. напомню, это один из трех основных макронутриентов, необходимых для жизни наряду с белками и жирами, так что слушайте внимательно, особенно, если идете на ЕГЭ по химии! Углеводы - это соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода, и относятся к органическим. Главные их функции: обеспечить живой организм энергией и участвовать в построении и восстановлении тканей...