Если взять хороший этиловый спирт и нагреть его с капелькой серной кислоты до температуры не выше 140 грС, то получится простой диэтиловый эфир (С2Н5)2О : Документально подтверждённая история этого вещества начинается аж в 1540 году, когда синтез его описал немецкий фармацевт Валерий Кордус. Он же и заметил его анестезирующие свойства. С тех пор диэтиловый эфир применяется в хирургии для ингаляционного наркоза, а также в стоматологии при подготовке к пломбированию (да-да, тот самый запах). Диэтиловый эфир, как и другие простые эфиры, считается химически инертным веществом...

Первая мысль, которая приходит в голову после упоминания серной кислоты — опасность для людей и других живых существ. Однако она активно используется в изготовлении многих привычных нам вещей, но сначала нужно сделать так, чтобы серная кислота перешла с «темной стороны» на «светлую». Рассказываем, что это значит, в каких областях промышленности используется серная кислота, что общего у нее и пищевой муки, а также показываем химический опыт из лаборатории Медногорского медно-серного комбината. Откуда...