Продолжаем повторять химические свойства классов органических соединений. На очереди у нас спирты. а теперь к делу. Химические свойства одноатомных спиртов 1. Кислотность. Выражена слабо (слабее, чем у воды), что приводит к способности спиртов реагировать с щелочными металлами (но не с щелочами). 2) Замещение. Гидроксил –OH относительно плохая уходящая группа, поэтому для замещения её на галоген требуются специальные галогенирующие агенты PCl5, SOCl2, либо наличие в системе H2SO4 3) Отщепление....

Этанол (C₂H₅OH), также известный как этиловый спирт, представляет собой бесцветную жидкость с характерным запахом, которая широко используется в различных отраслях промышленности. Производство и применение этанола охватывает множество сфер, от фармацевтики и пищевой промышленности до биотоплива и химического синтеза. В этой статье мы рассмотрим основные способы производства этанола и его ключевые сферы применения, а также актуальные проблемы, связанные с использованием этого вещества. Существует два основных метода получения этанола: биологический и химический...