Испарение и конденсация - два основных процесса перехода вещества из одной фазы в другую. Их роль неоспорима как в природных явлениях, так и в промышленных процессах. В этой статье мы рассмотрим, что представляет собой испарение и конденсация, какие факторы на них влияют и как они используются человеком для различных целей. Испарение - это процесс превращения жидкости или твердого тела в газообразное состояние под действием поверхностного парового давления. Оно возникает за счет энергии тепла, которая передается молекулам вещества, вызывая ускорение их движения...

Конденсация – это физический процесс, при котором вещество переходит из газообразного (парообразного) состояния в жидкое. Это фундаментальное явление, играющее ключевую роль в формировании погоды, функционировании промышленных процессов и даже в поддержании жизни на Земле. От росы на траве ранним утром до образования облаков в небе, конденсация постоянно происходит вокруг нас, часто оставаясь незамеченной. Механизм конденсации: от хаоса к порядку В газообразном состоянии молекулы вещества находятся в постоянном хаотичном движении, обладая высокой кинетической энергией...