Доброго дня всем читателям, и так, сегодня я хочу рассказать Вам в чем состоит суть работы судового повара и как им стать. Я учился на 2 курсе колледжа, тогда я и узнал о такой професии как судовой повар, професия прибыльная, но в первую очередь все зависит от курса доллора и евро, в средне заробная плата состовляет порядка 2000$, если рассматривать мой край, то это не плохая з/п, плюс это не плохой способ собрать сумму денег для каких либо целей. Живешь за счетсчёт компании полностью, проживание (на судне), питание. Деньги тратятся только в портах и только по собственному желанию. Из преимуществ,...

Справочник судового повара, авторы: Бучкарик М. С., Тимофеева В. Д., Ченгал З. А., выпущен в 1988 году. 4-е, переработанное и дополненное, издание справочника. Под общей редакцией доцента И. В. Белоконя В книге освещены вопросы организации рационального питания моряков и пассажиров на судах. Даны рекомендации и рецептуры по приготовлению общих, диетических и некоторых блюд иностранной кухни. Рассказано о санитарно-гигиеническом режиме питания на судах и соблюдении техники безопасности на камбузе...