Департамент обеспечения и развития системы оценки качества профессионального образования Института развития профессионального образования приглашает представителей системы среднего профессионального образования и всех заинтересованных лиц 15 февраля 2024 года в 14:00 на онлайн-брифинг «Проведение демонстрационного экзамена в 2024 году по профессии 43.01.09 Повар, кондитер и по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело». Трансляция брифинга будет доступна на платформе «ВКонтакте» в следующих...

Сегодня приготовление тирамису, десертов, выпекание крафтовых тортов, маффинов или капкейков для многих становится хобби, а для предприимчивых кулинаров — источником хорошего дохода. Перенимать опыт кондитеров можно в интернете, вникая в материалы специализированных курсов. Мы отобрали лучшие школы и онлайн-курсы кондитера, где вас с нуля научат кондитерскому делу. Выбирая, обращали внимание на опыт преподавателей, формат обучения, отзывы выпускников. В статье найдете полноценные курсы и короткие мастер-классы для повышения уровня своих знаний...