Это розовое пятно на поверхности раковины - одна из стадий развития водоросли порфиры, называемая конхоцелис. До середины двадцатого века он считался отдельным организмом, пока изучением этих водорослей не занялась британская исследовательница Кэтлин Мэри Дрю-Бейкер. Её открытие особенно оценили в Японии, где местные виды порфир издавна использовались в пищу под названием нори. В тот момент их разведение в культуре переживало не лучшие времена, но новые знания о биологии водоросли помогли выявить и устранить причину этого, обеспечив конхоцелис недостающим субстратом. Благодарные японцы прозвали Кэтлин «Матерью Моря», установили ей памятную стелу и регулярно проводят посвящённый ей фестиваль, ведь именно благодаря ей нам есть во что заворачивать суши и роллы по всему миру.