Приветствую всех автовладельцев. Юрич на связи. Для многих из нас автомобиль — это больше, чем просто средство передвижения. Это часть жизни, связанная с множеством воспоминаний. И когда этот верный спутник начинает требовать все больше внимания и вложений, мы часто попадаем в психологическую ловушку: "Нужно починить еще вот это, и тогда он будет как новый". Этот цикл ремонтов может длиться годами, незаметно превращая автомобиль из актива в пассив, вытягивающий время, деньги и эмоциональные ресурсы...

Шар из теста может быть легко превращен в цилиндр - с тупыми или же с заостренными концами , который сохранит свою форму при выпечке. Вымешанный шар должен постоять минут 10, чтобы он утратил часть своей эластичности и с ним опять можно было бы легко работать. Затем он формуется в несколько этапов, которые постепенно приближают его к цилиндрической форме. Складывания и растягивания теста в различных направлениях превращают клейковину муки в плотную массу, которая хорошо будет держать заданную ей форму во время выпечки и придаст необходимую структуру Хлебной корочке...