Подсолнечное масло разделяют на нерафинированное и очищенное. Сегодня в производстве задействованы несколько методик очистки. Производят масло из семян подсолнуха, эта культура привезена из Северной Америки, в России 1-я маслобойня стала работать в 1833 г. Свойства масла обуславливаются его структурой и типом применения. Химический состав, пищевая ценность, калорийность Состав масла подсолнуха не постоянен, совокупность веществ зависит от региона и условий, в которых выращивали растения. Каждое...

Подсолнечное масло — незаменимый для многих продукт, и наверное, в каждом доме оно найдется. Его используют для жарки, им заправляют салаты. А каково качество масла, продающегося в магазине? «Слобода» Итоговый бал в РК.Рейтинге - 7.3 Mr.Ricco Итоговый бал в РК.Рейтинге - 7.1 «Олейна» Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.9 «Злато» Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.9 «Золотая семечка» Итоговый бал в РК...