Если смотреть на воду то мы видим, что она прозрачная. А вот пена на воде, например при кипении или на верхушках волн белая. Почему так происходит? Сама вода прозрачная, потому что имеет одну ровную отражающую поверхность. Пена на воде состоит из множества пузырьков, поверхность которых направлена в разные стороны. Соответственно, получается множество разных отражений, и пена кажется белой...

В конце статьи есть ссылки на тест и задачи по данной теме. Алкены — нециклические непредельные углеводороды, содержащие одну двойную связь между атомами углерода. Алкены образуют гомологический ряд с общей формулой CnH2n. Родоначальником этого ряда является углеводород этилен состава С₂Н₄, что обусловило еще одно название алкенов «этиленовые углеводороды». Сохранилось также исторически сложившееся название «олефины» (маслообразующие), поскольку низшие гомологи этой группы соединений при взаимодействии с хлором или бромом образуют маслянистые жидкости...