К Вам приходят люди, с которыми Вы условно договорились, что подходите друг другу как компания и работник. Но так как в этом соглашении никто до конца не уверен, сработаетесь ли вы вместе, для этого и существуют стажировочные дни и испытательный срок.  Взять сотрудника на испытательный срок для большинства компаний — не проблема. А с чем действительно есть проблемы — это понять и донести то, чего Вы ждете от человека на этот период, и как Вы будете оценивать кандидата по его истечению. Ситуация...