В связи с тем, что периодически проскальзывают хорошие новости про нынешний курортный сезон, хочу рассказать о столовой в которой мы вкусно и недорого питались в Евпатории. Нашла архивные фотографии с мобильника, так что есть чем иллюстрировать. Да, в большинстве случаев я готовлю сама. Эта привычка осталась с тех пор, как дети были маленькие и не могли есть что попало. Теперь я даю себе отдохнуть и мы иногда питаемся в столовых или в кафе. Столовая "Едим как дома меня приятно удивила. Чистенько, светло, уютно...

Евпатория отражение сразу нескольких культур и эпох, гармонично сочетающихся не только в архитектуре и культурных местах, но и в кулинарных традициях. Здесь вы найдёте блюда крымско-татарской, караимской и еврейской кухонь, которые исторически составляли основу крымской. Одно из самых популярных блюд крымско-татарской кухни - чебуреки. Подают их в любом ресторане Евпатории. Ещё одно блюдо - лагман. Готовят его из мяса, крупно нарезанных овощей и домашней лапши, подают с наваристым бульоном и зеленью...