🔘Регулирование пищевого поведения представляет собой сложный механизм, где активируются множество молекулярных сигналов🆘. Осознание ощущений голода😵‍💫 и насыщения🫃 определяется деятельностью гипоталамуса🧠, который играет роль центрального регулятора в мозге, несмотря на свой небольшой размер и вес. ✅Механизмы ощущения голода😵‍💫. 🧠Гипоталамус содержит два типа✌️ нейронов, соревнующихся между собой. Один тип стимулирует ощущение голода, в то время как второй тормозит его. Ощущения конкретного человека в отношении пищи🥗 зависят от того, какие нейроны в данный момент преобладают...

У нашего организма есть специальные механизмы, регулирующие ощущения голода и насыщения. Но они, к сожалению, не всегда работают адекватно. Давайте разберемся, почему. Самые известные "противоборствующие гормоны" - это ЛЕПТИН и ГРЕЛИН. Лептин вырабатывается клетками жировой ткани и сигнализирует о том, что их стало достаточно. То есть, отвечает за сигнал о "насыщении." У людей с избыточным развитием жировой ткани (и, как следствие, избыточным весом), сигналов лептина так много, что организм начинает "уклоняться" от его действия, формируя лептинорезистентность...