Выбор подходящего повара-кондитера — задача, требующая не только времени, но и чуткости. В бесконечном ряду предложений и рекомендаций так легко заблудиться, особенно когда речь идет о создании кулинарных шедевров для особых случаев. Многие клиенты сталкиваются с трудностями: необъективные отзывы, разрозненные портфолио и отсутствие ясных критериев оценки — всё это может привести к неудачному выбору и разочарованию. В этом рейтинге мы собираемся развеять все сомнения, основываясь на тщательном анализе работы мастеров кулинарного искусства...

Сегодня приготовление тирамису, десертов, выпекание крафтовых тортов, маффинов или капкейков для многих становится хобби, а для предприимчивых кулинаров — источником хорошего дохода. Перенимать опыт кондитеров можно в интернете, вникая в материалы специализированных курсов. Мы отобрали лучшие школы и онлайн-курсы кондитера, где вас с нуля научат кондитерскому делу. Выбирая, обращали внимание на опыт преподавателей, формат обучения, отзывы выпускников. В статье найдете полноценные курсы и короткие мастер-классы для повышения уровня своих знаний...