Здравствуйте, цветоманы! Намедни я всерьёз озадачилась качеством воды для полива комнатных растений. Купив полоски лакмусовой бумаги, я протестировала pH водопроводной, снеговой и отстоянной воды. Вода из крана оказалась не самым лучшим вариантом. Она щелочная, тогда как большинство комнатных растений предпочитают нейтральную или слабокислую. В этой публикации я покажу, какие средства помогли мне привести pH воды к приемлемому показателю. Важное замечание В процессе подготовки заметок оказалось, что жёсткость воды и pH - две совершенно разные вещи...

Е338 - пищевая добавка, являющаяся разрешенной и безопасной. В каком продукте она встречается чаще всего? Если помните, я писала о газированных напитках. Так вот, всем известная кола содержит в своём составе не только натуральный краситель, но и ортофосфорную кислоту. Все же слышали о "чудесном" свойстве этого напитка - очищать поверхности в быту? Этому способствует как раз Е338. Дело в том, что в газировке она используется ввиде водного раствора с низкой концентрацией и при разумном потреблении угрозы не представляет...