Печенье является самым первым древним кондитерским изделием, если можно так сказать, которое смог произвести человек. По мнению учёных первое печенье появилось почти одновременно с появлением первого хлеба. История создания первого печенья История создания первого прототипа печенья берёт своё начало в VIII веке до н.э в Иране, в прошлом Персия. Первое печенье было совершенно не сладким, потому что сахар появился гораздо позже. Вероятно по этой причине продукт в те времена не завоевал достойного внимания...

4banket.ru продолжает рубрику «История одного блюда». Печенье сопутствует нам по жизни. Оно с нами с детства и до самой старости, плотно вплетённое в ритуалы праздничных и будничных дней. На Рождество мы печём имбирные пряники, солёными крекерами хрустим во время просмотра фильмов, подаём их к пиву, а сладкие версии – к чаю, храним как зеницу ока фирменный бабушкин рецепт, печём всей семьёй, устраивая вкусный воскресный досуг. И при этом мы так мало о нём знаем! Лучшие банкетные площадки Москвы и...