Французские блюда остаются одними из самых сложных и вкусных рецептов в мировой кулинарии. Многие готовы с упоением изучать тонкости приготовления, предположим, лягушачьих лап. Тут нужно быть любителем чего-то необычного. Все же от повседневной еды жизнь кажется довольно скучной. Кто-то для ярких кулинарных впечатлений отправляется прямиком в Париж, выбирая рестораны с пятью звездами Мишлена. Другие вооружаются кухонными принадлежностями для домашнего приготовления – именно для вас была написана...

Французская кухня варьируется от простых блюд для начинающих до экстраординарных проявлений кулинарного мастерства, которыми славится эта кухня. Чтобы успешно справиться с французской кухней, вам нужно иметь глубокую признательность за еду и изучить фундаментальные основы французской кулинарии...