Может ли один частный фермер прокормить город? А что насчёт крупных агрохолдингов, владеющих десятками тысяч гектаров и заводов? Вопрос «кто на самом деле кормит Россию» не так прост, как кажется. Сегодня сельское хозяйство в стране — это дуэт двух миров: крупного промышленного агробизнеса и мелких фермеров, каждый из которых играет свою, весьма значимую роль. Разберёмся, на чьих плечах действительно держится продовольственная безопасность страны. Российское сельское хозяйство за последние десятилетия претерпело кардинальные изменения...

Сельское хозяйство является одной из ключевых отраслей экономики России, обеспечивающей не только внутренние потребности в продовольствии, но и значительный вклад в экспортный потенциал страны. На протяжении последних десятилетий оно занимало центральное место в государственной стратегии продовольственной безопасности и развития регионов. В 2022 году доля сельского хозяйства в ВВП России составила около 4%, что может показаться небольшим показателем. Однако значение отрасли выходит далеко за рамки этого числа...