Как известно, в процессе жизнедеятельности любой живой организм постоянно обменивается с внешней средой, забирая внутрь необходимые вещества и выделяя тепло и продукты утилизации. Обмен веществ – основная функция организма, обеспечивающая возможность его существования. Практически всё, что определяет наше самочувствие, наш жизненный тонус, желание двигаться, созидать или наоборот, отдыхать и ничего не делать, сон и бодрствование, здоровье и болезнь, жажда новых впечатлений и стремление к теплу и...
Обмен веществ – термин, который мы часто слышим, но не всегда понимаем его суть. Проще говоря, это процесс, когда наш организм превращает пищу в энергию и строительный материал. Этот процесс необходим для поддержания жизни, роста и восстановления тканей. Также обмен веществ участвует в удалении из организма различных отходов. Именно скорость обмена веществ часто ассоциируется с тем, насколько быстро мы можем худеть или набирать вес.
Важно понимать, что метаболизм – это не одно действие, а целый ряд химических процессов...